• ВИТРИНА ТУРОВ
• ТУРЫ ПО РОССИИ
• ПОИСК ТУРОВ
• ЛЕЧЕНИЕ
• ОТЕЛИ
• ТУРЫ С КЕШБЭКОМ
• СТРАХОВАНИЕ
• АВИАБИЛЕТЫ
• ОБУЧЕНИЕ
• КРУИЗЫ

Танзания. Занзибар. Развлечения.

Кухня и рестораны

Благодаря различным кулинарным традициям Африки образовалась национальная кухня Танзании. При этом на прибрежной территории страны пользуются популярностью европейские рецепты, а на территории Занзибара преобладают арабские, африканские и персидские.

В основе большинства национальных блюд Танзании лежит птица и дичь. Попробовать свинину и говядину здесь весьма проблематично. В основу большинства блюд также входят продукты растениеводства и дары природы, которые практически не встречаются в других странах.

Если вы не знаете, какие блюда Танзании пользуются наивысшим спросом, то можете отведать филе антилопы, мясо слона или крокодила, которые подаются с банановым салатом. Кроме этого традиционную кухню Танзании тяжело представить без жаренного бока бородавочника и мяса Ньама-чома. В преддверии праздника на столе каждого танзанийца появляется такое лакомство, как утка Даклинг-дар-эс-салам.

Не менее популярным кушанием считается страусиное жаркое и бобовый суп с кокосовым молочком. В качестве гарнира часто используется Угали — зерновая каша, а также бобовые, коренья, соленая капуста и обжаренный картофель.

Приехав на побережье Индийского океана, у каждого туриста есть возможность полакомиться жареными креветками с лимоном, омарами, рагу из осьминога и морской рыбой на углях. Десерты в основном готовят на основе меда. Также пользуются спросом пирожные с банановым кремом, конфеты Маандази и фрукты.

Самым популярным напитком в Танзании считается пиво. Из Кении сюда привозят такие сорта, как Уибо-Голд, Килиманджаро, Таскер и Сафари. В местных магазинах также можно купить джин Коньяги, ликер Африкоко, а также вино Додома. Среди безалкогольных напитков пользуются популярностью чай, кофе и сок со льдом.

Покупки

Популярные сувениры из Танзании — изделия из черного (эбенового) дерева, кожи, малахита, мыльного камня и бисера, а также маски, фигурки, статуэтки, батик, барабаны, плетенки, кофе. В стране добывают уникальные танзанийские зеленые турмалины, сапфиры, гранаты, рубины, изумруды и алмазы, а еще — редкий минерал танзанит («голубой алмаз»), встречающийся только здесь — в вулканических отложениях горы Килиманджаро. Кое-что из этого богатства можно купить в стране, но, к сожалению, большинство местных высококачественных драгоценных камней свободно продаются только на рынках соседней Кении.

В Танзании можно купить множество оригинальных сувениров, большая часть покупок обычно приходится на небольшие сувенирные магазинчики. Если вы умеете и любите торговаться, стоимость покупки может быть в несколько раз ниже, чем первоначальная цена. Не торгуйтесь ради забавы, если не собираетесь купить товар. Но если же вы действительно намерены приобрести вещь, то торг в данном случае может принести удовольствие как вам, так и продавцу. Африканцы обожают торговаться.

Сувенирная лавка на местном рынке Занзибара

Вы можете приобрести забавную местную одежду – балахоны и рубашки. Интересным подарком станут яркие ткани и одеяла племени масаи. Любители живописи могут приобрести картины – произведения народной живописи Тингатинга изображают жизнь масаи или животных саванны. Удачный сувенир – изделия из черного дерева Маконде. Это обычно небольшие деревянные скульптуры. Ювелирные изделия из золота, камень танзанит (местная разновидность сапфира) могут оказаться драгоценным сувениром хорошего качества. Чай, кофе, национальная музыка масаи на CD – это другие варианты популярных подарков из Танзании.

Яркие картины занзибарских художников

Мускатный орех, кардамон, гвоздика, корица и другие специи на рынках Танзании

Ароматный танзанийский чай

Лучшие бренды танзанийского вина