ООО "Академтур" номер в Общероссийском генеральном реестре туристических агентств № МТ 100402 ООО "Академтур" реестровый номер в Едином реестре турагентов № 10441 |
Телефоны: +7(8442) 26-50-46 +7(8442) 24-16-86 |
---|
Для греческой кухни характерно использование большого количества острых приправ, оливкового масла и лимонного сока. Популярные ингредиенты блюд — грецкий орехи, изюм, маслины, баранина, рыбы, чеснок, томаты, зелень.
Мясные блюда очень популярны. Их готовят на вертеле, тушат в виноградных листьях (долматес), запекают в тесте (чир-чир). Лидирующие позиции в меню занимают и молочные продукты, например альян — напиток из кислого молока, сладости.
На Крите традиционными блюдами считаются стафидо (кролик, тушеный с мукой) и хохли (улитки) и вареное козье мясо.
Самые распространенные напитки — кофе, который подают со стаканом воды, и вино. Из крепких напитков предлагают анисовую водку «Узо», белое вино «Retsina», обработанное сосновой смолой, коньяк «Метакса».
Сувениры
Перове, пожалуй, что можно привезти из Греции, где по разумению, есть все, это алкогольные напитки. Вино производят практически в каждом регионе Греции. Самое древнее вино страны — «Retsina». Одним из лучших считается вино «Kechri» или Сосновая слеза, которое делают в Салониках. Традиционным напитком является кагор со святой горы Афон. Ну и безусловно Метакса и Раки. Метакса представляет собой смесь из виноградного вина и виноградного бренди. Раки — греческая виноградная водка. Издавна Греция славится производством анисовой водки узо и ликером «Кумкват».
Греческие оливки очень вкусные, крупные и содержат множество полезных веществ. Еще одна гордость Греции — оливковое масло.
Невозможно вернуться из Греции и не привезти с собой керамический сувенир с изображением героев Эллады или достопримечательностей Греции, ведь керамика здесь невероятной красоты и отменного качества. Ракушки и украшения из них — милый и недорогой сувенир, который можно найти в каждой сувенирной лавке.
В сувенирных лавках и монастырях Греции можно купить всевозможные иконы — резные, в виде маленькой книжки и инкрустированные полудрагоценными камнями. Самым ценным подарком станет икона, привезенная со святой горы Афон.
Греция представляет огромный ассортимент изделий из меха. Из такого разнообразия можно выбрать модель и по душе, но и по карману. Именно поэтому туроператоры часто организуют специальные трехдневные «шубные» туры в Грецию. Отправляться за такой покупкой лучше в Касторью, где находятся самые популярные салоны ведущих меховых фабрик: «Elegant Furs», «Avanti», «Afrodita Furs», «Estelle».
Практичным и приятным сувениром из Греции станут одеяла, пледы и ковры.
Сладкоежкам можно приобрести мед, варенье и джемы, козинаки и пахлаву. Популярным подарком является сыр «Фета».
Ну и, конечно, украшения и косметика на основе оливкового экстракта.