Карта
x

ООО "Академтур" номер в реестре турагентов при Ассоциации "Турпомощь" №10441

     
      

Телефоны:

+7(8442) 26-50-46

+7(8442) 24-16-86

akademtour@mail.ru

>

Грузия. Кухня



 
Еда для грузин – это не просто обычная трапеза, а одна из важнейших частей грузинской культуры. Грузинская кухня сохранила в себе некоторые традиции своего народа. Многие блюда из грузинской кухни мясные. Среди них можно выделить такие блюда, как шашлыки – «мцвади», пельмени из приправленной ароматными специями баранины – «хинкали», ветчинное блюдо – «лори», копчёные грузинские колбаски – «купаты» и многое другое.


Ну, и не стоит забывать блюда из зелени! Ведь грузины не могут представить себе еду без свежей зелени – фруктов и овощей! Поэтому зелень обязательно присутствует в любом блюде грузинской кухни.


Особых комплиментов заслуживает грузинский сыр. Как и зелень, сыр используют в качестве ингредиента, практически, в каждом грузинском блюде! Наиболее известным сырным лакомством является вкусный сырный пирог – «хачапури» так хорошо известный нам!

Сувениры

Из Грузии можно привезти национальные кинжалы, домотканые ковры и коврики, золотые и серебряные украшения, богато украшенные емкости для вина — из стекла, глины или рога, национальные куклы, предметы одежды — расшитые шали, кожаную обувь, аксессуары, керамику и эмаль.

Самого пристального внимания заслуживают вкусные сувениры — грузинские вина и коньяки, виноградная водка «чача», сыры, пряности и ароматические травы.


Также не забудьте захватить пару бутылок грузинской минеральной воды - "Боржоми" и "Набеглави". Не забудьте приобрести себе домой грузинский чай. Самые популярные сорта чая в Грузии - Gurieli, Rcheuli и байховый Shemoqmedi. Довольно неожиданным презентом из Грузии могут стать соусы: Ткемали (из слив или алычи), Сацебели (для мяса

и птицы), Нашараб (из граната для рыбы), аджика (не только красная, но и зелёная) и томатный соус. Не забудьте про самые сладкие и вкусные сувениры из Грузии: чурчхелу и гозинаки. Именно так, а не козинаки, как многие неправильно их называют. Отдельным пунктом необходимо упомянуть сванскую соль - это ароматная смесь трав, специй и соли, которая используется при приготовлении любых видов блюд, солений и маринадов.


Вы даже не догадываетесь, какое разнообразие сортов мёда встречается в Грузии. Почему бы не сделать это лакомство подарком для родителей? Только представьте себе настоящий, тягучий и ароматный акациевый, каштановый, липовый, цитрусовый мёд или даже мед из цветков грецкого ореха.


Магазины в Грузии обычно открыты с 9:00 до 19:00, большое количество магазинов и супермаркетов работают круглосуточно. Ярмарки и базары работают без выходных.








Яндекс.Метрика Регистрация сайта в каталогах, раскрутка и оптимизация сайта, контекстная реклама